雅子さんの自家製酵母レシピで焼いたもの。 レーズン酵母×TypeERの上級リュスティックです。このレシピは、切り分けずに大きく焼くタイプ。 1次発酵後の生地は、デロンデロンのスライムみたい。 手だけでは扱えないので カードを駆使して、なんとか成型しま…